Hallo,
ich bin ganz verwirrt, wenn es um das Thema Fruchtzucker aus naturbelassenen rohen Früchten geht und dem damit verbundenen Einfluss auf die Leber.
Intuitiv glaube ich ja, dass der natürliche Zucker in Früchten anders verarbeitet wird, als Industriezucker.
Ist dem wirklich so?
Es gibt ja Vertreter, die behaupten, dass auch Fruchtzucker die Leber schädigen kann.
Das wäre ja fatal für fruchtbasierte Rohköstler.
Ich kann Früchte sehr gut verwerten und habe stets Verlangen nach süßen Früchten, kann davon auch reichlich essen, ohne Beschwerden. Aber wenn es der Leber dennoch schlecht gehen sollte, kann dies ja auch häufig unbemerkt vor sich gehen.
Habt ihr Evidenzen zu diesem Thema? Was stimmt nun? Schädigt viel Fruchtzucker aus naturbelassenen Früchten wirklich die Leber?
Danke im Voraus für eure Antworten