Grüß euch,
Juli-Vortrag und Vorschau September-Workshop. In wenigen Wochen darf ich bei einem tollen Team vortragen und Fragen beantworten und in der selben Location für Ende September einen Wochenend-Workshop durchführen. Achtung, die Anmeldung ist diesmal direkt dort:
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ALLES ROH!
Abendvortrag von Rohkost-Coach und Buchautorin Angelika Fischer bei SuperFood in Graz
25 Jul 2013 Beginn 18.45h
Angelika Fischer zählt derzeit zu den interessantesten Persönlichkeiten in der Rohkostszene. Mit ihrem kürzlich erschienen Buch „Alles roh“ legt sie einen großen Meilenstein in der Rohkosternährung. Sie strukturiert und vereinfacht in ihrer Arbeit die gezielte und ganzheitliche Anwendung von Wildkräutern, stellt mit ihrer Lebensmittelpyramide für Rohköstler ein einfaches Werkzeug für die Orientierung zur Verfügung und führt realistisch durch das Thema Vollwert- und Mangelernährung.
An diesem Abend begleitet Frau Fischer ihre Zuhörer 2,5 Stunden lang durch die Welt der Rohkost. Ihr Vortrag ist praktisch und leicht verständlich, orientiert sich stets an den Herausforderungen des Alltags und birgt tiefes Wissen und Verständnis für die Funktionsweise und Physiologie des menschlichen Körpers.
Frau Fischer spricht ebenso über die ersten Schritte der Umstellung, wie über Tipps und Tücken für Praktizierende und Fortgeschrittene. Sie selbst ernährt sich seit über 10 Jahren roh, teilt ihr Wissen gerne mit allen Interessierten und schafft bei ihren Veranstaltungen stets eine interaktive Atmosphäre in der Fragen des Publikums immer willkommen sind.
Der Vortrag richtet sich an all jene, die sich für Rohkost interessieren bzw. die Rohkost schon teilweise oder ganz praktizieren. An alle die gesundheitliche Ziele verfolgen und an die, die ihre Ernährung vorsorglich gesundheitsorientiert <wbr>ausrichten möchten.
Teilnahme 15 EUR
Beginn 18.45h (Einlass 18.15h)
SuperFood-Reformladen
Zanklstrasse 49
8051 Graz-Gösting
und nur mit Anmeldung unter www.superfood.co.at
http://www.google.com/url?q=ht…457-l2mFbAJGThDh3FG3hH71QUnterkunftsmöglichkeiten in der Nähe der Veranstaltung:
http://www.gasthof-pachler.at/
etwas günstiger und 5 Minuten mit dem Auto entfernt
http://www.novapark.at/
so zu sagen gegenüber des Veranstalters, aber halt ein 4-Sterne-Hotel
Der Vortrag ist ein erster Vorgeschmack auf den 3-tägigen Alles roh Workshop mit Angelika Fischer im September. Dort geht es dann Samstag und Sonntag praktisch zur Sache.
28 – 29 September 2013 (Beginn Samstag 10h | Ende Sonntag 17h)
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Der Inhalt des 2-tägigen AllesRoh Workshops ist mit Workshopmaterialien - nähere Infos folgen dazu noch.
Grundsätzlich wird es wieder um folgende Themen gehen:
* Motivation: Warum roh?
* Was ist roh und was nicht und kann man es roh essen
* Wie funktioniert das Verdauungssystem
* Wie vermeide ich B12 und andere Mängel
* Wie hat sich die Natur, die Lebensmittel aufgebaut und was ist meine Ernährung
* Wie kann ich mich auf unterschiedlichsten Flecken der Erde ernähren bzw den Umständen angepaßt
* Gleichgewichte tarieren, ohne Tabellen und Bücher auskommen
* Orientierung bei den Pflanzen
* Orientierung zu allen Lebensmitteln (ggf. auch bezüglich tierisches)
* Wildpflanzen (es viele speziell gesammelte Wildpflanzen zum direkten zeigen und auch Vergleichsverkosten dabei)
* Tarierung der Sinne
* Familienplanung / Verhütung
* Entgiftung oder Vergiftung
* Rohkost und Küche; Auf Wunsch auch Zubereitung von Rohkost-Schokolade
* Literatur zum Thema in Körben: Bücher, Videos, Sekundärliteratur
* uvm, auch nach Anfrage
Es ist kein Workshop um Menschen zur Rohkosternährung zu animieren (was es prinzipiell schon auch tut),
sondern zu zeigen, wie es geht. Wir sehen den Tatsachen tief ins Auge.
Der Workshop selbst bietet den Vorteil, viele Vergleichsverkostungen bequem vorgeführt zu bekommen, auch Wahrnehmungen diesbezüglich zu tarieren und können die folgende Praxis effektiver gestalten lassen:
Teilnehmer gewinnen mehr Vertrauen in ihre Wahrnehmung und lassen sich nicht mehr so leicht etwas vormachen gewinnen Sicherheit und können sich auch Wildpflanzen leichter annähern bzw ihr Wissen darüber intensivieren.
Mit lieben Grüßen
Angelika