Hm, ich kenne ihn eigentlich nicht anders, esse immer einfach so ein paar der (spitzen) Blätter.
Aber du kannst die Blätter sicher auch kleinschneiden und in einen Salat geben ..
Wildkräuter
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Rosmarin kann man doch nicht roh essen, oder?
Doch, kann man bedenkenlos auch roh essen.
Man sollte ihn nur vorher ziemlich klein hacken oder gar pürieren. Ansonsten ist Rosmarin übrigens auch gut für die Verdauung.
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