Wer mal in die Tropen kommt, oder das Gemüse hier in einem asiatischen Lebensmittelgeschäft findet, sollte sie unbedingt probieren: die Wassermimose.
Zählt für mich wirklich zu meinen Lieblings-Gemüsen/Lieblings-Wildpflanzen. Leider hab ichs in den Läden hier schon lange nimmer gesehen, und in den Tropen war ich auch schon lange nicht mehr.