Hallo Leute,
ich bin 25 Jahre jung und interessiere mich nun ca. 6-7 Jahren für gesunde Ernährung etc.
Angefangen mit Vollwert über vegetarisch (kurzzeitig vegan) dann mit viel Rohkost und zur Zeit Befreite Ernährung nach Opitz.
Soll heißen : Smoothies mit bisschen Obst und viel Grün, rohe gesättigte Fette, rohe Eier und auch was Warmes (meist selbsgebackenes Brot mit irgendwas worauf ich abends so Lust hab )
Achja für Fermentation interessiere ich mich auch ... aber zu mehr als Sauerkraut hats bis jetzt noch nicht gereicht