Wollte mir grade mal wieder neue Spirulina Algen Presslinge bestellen. Da ist mir aufgefallen, daß die Bio-Spirulina Verkäufer aus der unteren bis mittleren Preisklasse, entweder angeben, daß ihr Produkt sprühgetrocknet ist oder keine Angabe zur Trocknungsmethode machen. Schonend ist Sprühtrocknung nicht - siehe "Das große Rohkost Buch" Seite 96ff. Kann mir jemand Spirulina Presslinge oder Pulver empfehlen, das Rohkost ist und schonend verarbeitet wurde, und vielleicht trotzdem nicht ganz so teuer ist? Dasselbe würde mich auch für Gras - und Grassaftpulver interessieren.
Sprühtrocknung
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