Mir wurde vom Verzehr von rohen, gekeimten Hülsenfrüchten abgeraten. Leider kenne ich die Begründung nicht.
Kann mir jemand weiterhelfen?
gekeimte Hülsenfrüchte
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Es kommt auf die Menge drauf an, als Beilage unbedenklich, bzw. sogar von hohem
Nährwert, als Hauptmahlzeit fraglich, siehe auch hier weiter unter: https://www.rohkostforum.net/t…%C3%BClsenfrucht-Sprossen -
Nach dem Blanchieren sind sie aber nicht mehr Rohkost. Ansonsten, probiere einfach mal aus, wieviel gekeimte Hülsenfrüchte du verträgst,
passieren wird schon nichts, außer heftige Blähungen, Druck im Magen etc. Dein Körper zeigt dir schon an, was
gut für dich ist und was nicht, besser als jedes Buch oder Video.
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