Buchempfehlung zum Einstieg

Kann jemand ein Rezepte-Buch zum Einstieg in die vegane Rohkost empfehlen?

Ich suche ein paar Anleitungen mit einfachen, alltagstauglichen Rezepten ohne exotische Zutaten und ohne besondere Küchengeräte.

Hallo Bonnie,

also ich fand dieses Büchlein des berühmten Langzeitrohköstlers Reinhold Schweikert ganz toll. Eben weil es nur einfache Rezepte beinhaltet, deren Zutaten alle aus regionalem Anbau oder dem eigenen Garten stammen. Also Zwiebelchen, Möhrchen, Äpfelchen usw. Ist zwar Ovo-lakto-vegetarische Rohkost, hat aber überwiegend vegane Rezepte :

http://www.amazon.de/Rohkost-p…%BCberleben/dp/B0036AI7B0

http://www.zkauf.de/rohkost-pr…rleben-e190604596939.html

Allerdings darf man sich an der Macho-Art des Meisters nicht stören, ebenso wie an seinen manchmal recht antiquiert wirkenden Ansichten zur Weltgeschichte. Fazit : Ein Klassiker der Rohkostliteratur, der einen auch einfach mal zum Staunen bringen kann :).

Ich habe einige Einstiegsbücher hier im Forum unter "Suche/Biete zu verkaufen, wenn du magst....