Beiträge von Xandi

Tut mir leid wegen der späten Antwort, hatte bisschen zu tun.:)
Ich esse nur mehr Früchte da es mir persönlich mehr Energie gibt.
Danke:)

Angelika
Kichererbsen 2-3 Tage keimen, und mit Knoblauch, Gewürze etc. abschmecken mixen und fertig
Aber es ist fuer manche Menschen echt schwer verdaulich

Was denkst du von meiner Einkaufsliste ? Soll ich etwas ergänzen /wegnehmen ?

Zitat von Angelika

Du meinst die Zitate? Kein Problem. Wenn es okay für dich ist, korrigiere ich die Zitatwolke wenn ich wieder am PC bin.
Zitate kannst du mit [ Quote ] und [/ Quote ] ohne Abstand zu den Klammern schreiben.
LG

Probiere ich demnächst , Danke !
Erledigt -

Zitat von Peter

Vor ca. 5 Jahren habe ich mit Radfahren und Ernährungsumstellung angefangen. Seit dem über 20 kg abgenommen aber auch einen Teil an Muskelmasse aufgebaut. Also meinen Fettanteil deutlich reduziert. Mein Motto war langsam angehn aber dauerhaft, hab immer noch über 100 kg und es geht immer langsamer runter. Ich fühl mich gut und es passt.

Die Ernährung hat sich mit der Zeit auch geängdert Kartoffeln oder Reis esse ich überhaupt nicht mehr. Wenn man nach einer Zeit wieder mal "normal" etwas ißt merkt man schon das sich der Stoffwechsel wieder dem angleichen würde. Also bleibt einem nur die Möglichkeit es dauerhaft zu machen.

Was ich jetzt an Positiven bemerke das ich trotz hellem Hauttyp keinen Sonnenbrand mehr bekomme. Die Haut wird zwar rot und hitzt, löst sich aber nicht mehr ab. Wenn nach einer längeren oder schwereren Radtour der "Nachbrenner (die Muskulatur wird wieder aufgebaut)" zündet, weiss ich das mit meinem Stoffwechsel alles i.o. ist. Der Körper hat alles was er braucht und kann sein Programm abfahren.

Danke Peter ! Das mit dem Sonnenbrand hab ich auch aber das sogar schon vor der Rohkost Zeit 0.o Meine Haut ist generell sehr eigenartig.

z. B brennt meine Haut total auf den Händen wenn ich mit Ananas Fruchtfleisch in Berührung komme o.o

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Zitat

Hast du abgenommen, weil du weniger Brennwert zu dir genommen hast als du benötigst? War das ein Ziel oder willst du eher aufbauen?

Zitat

Ich denke ich habe Wasser oder Schadstoffe abgenommen, könnte auch an dem Brennwert liegen. Nein ein Ziel war es nicht . Ich will so gut wie möglich mein Gewicht halten ( mein vorheriges).

Zitat

Billig ist Frischkost nicht immer, besonders am Anfang. Und du bist noch dazu im Wachstum nehme ich an.
Was hast du denn gekauft und was davon hast du schon gegessen?
Natürlich kannst du viel unnötig teuer kaufen. Um EUR 70 kann es in Europa auch um nur 1 - 1,5 Stück (!) Durian gehen.
Aber es müssen ja nicht immer teure Südfrüchte sein.
Die Frage ist vielleicht mehr: Was hast du Nahrhaftes gekauft?

Ja ich bin noch im Wachstum :-/
In meinem Einkaufssackerl war letztens:
2kg Bananen ( ich LIEBE Bananen und esse tgl. ca. 3 Stk.
1kg Äpfel (tgl. 1- 1,5)
4 Kiwis ( selten)
1 Ananas ( damit könnte ich mich eingraben haha )
1 Granatapfel ( selten )
1 Pkg Blaubeeren ( paar Beeren tgl.)
1 Pkg Datteln ( Zutat für selfmade Milch oder Schokolade )
1 Sack Zitronen ( tgl. ins Wasser )
1 Fl. Leinöl ( tgl. In den Salat, Brei oder sonstiges )
1 Kopfsalat ( jeden 2. Tag ca. 1/4 vom Salat )
1 Zuchini ( Universell, to go oder für´n Salat )
1 Pkg. Kichererbsen ( Hatte heute schon einen leckeren Humus mit Rohgemüse Sticks =)
2 Maiskolben ( daraus mache ich morgen Tacos )
1 Sackerl Karotten (Tgl. 1 )
1 Pkg. Weintrauben ( Zwischendurch Tgl.)
1 Mango ( Selten )
1 Pkg. Cherry- Tomaten ( tgl. 1/4 )

dazu kommen noch Dinkelkörner ( Milch )
Haferkörner ( eingeweicht und dann in meinen Frühstücksbrei [ Tgl. ] )

Das waren einmal die Hauptsachen die im Einkaufswagen sind .
Nebenbei esse ich noch Nüsse und Sprossen.

Zitat

Grundsätzlich gibt es eine Menge Menschen, die sich mit Rohkost beschäftigen und auch gekochte Nahrungsmittel mit einbeziehen. Die Ursachen und Begründungen sind unterschiedlich. Manche einfach deshalb, weil sie so zu mehr pflanzlichem Eiweiß durch z.B. Hülsenfrüchte kommen.
Viel wichtiger ist allerdings, was motiviert dich zur Rohkost, was treibt dich an, warum hast du damit begonnen? An dieser Stelle gebe ich keine Beispiele, da ist es sehr wichtig dass du es selbst formulierst.

Mich treibt eine bessere Energie an, dass ich den ganzen Tag fit im Kopf bin und keine Nachmittagslöcher habe.

Zitat

Den letzten Satzteil verstehe ich nicht ganz. Ein gutes Rohkost-Protein das auch viele vegane Rohköstler empfehlen ist Sunwarrior. Ich hatte die fermentierte Reisversion leider nie vertragen (Asthma), die Blend-Version dafür schon. Welche Gründe das auch immer hat, Rohkost-Protein ist nie so leicht löslich wie die anderen Proteinpulver am Markt (meine Familie mag bisher eher die feineren), aber die sind ja auch mal so und mal so umstritten. Beachte den Kohlenhydratanteil bei diesen Pulvern im Vergleich.
Da du vegan essen möchtest und vermutlich auch Kosten sparen willst, ist dies vermutlich eine praktikable Möglichkeit für dich. Sunwarrior ist nicht das billigste, aber wohl sehr hochwertig.
In Deutschland bieten manche Händler auch eine kleine Probepackung an.
Aber Achtung, nicht alle Händler ... eher so größere (Groß-) Händler.

Danke !

Zitat

Sagen, dass ich auf Diät bin oder sonst was. Wenn du dich für Bodybuilding interessierst, da ist es ohnehin auch so dass manche nur ihr eigenes Essen essen. Das kannst du eigentlich argumentieren wie es dir gerade passt. Nur missionieren solltest du auf keinen Fall. Und generell auf die Ausgewogenheit deiner Ernährung, auch in Bezug auf die Makronährstoffe achten.
Das ist generell wichtig - besonders auch bei hochprozentiger Rohkost-Ernährung auf Dauer.

Danke !
Ich hoffe ich habe hier alles richtig gemacht beim antworten, es verwirrt mich zum Teil

Danke ! :)Und darf ich fragen wie es mit deinem Gewicht aussieht? Nimmst du wieder zu ? Oder ist es stetig im Untergewicht?

Guten morgen,

ich stell mich mal kurz vor, mein Name ist Alexander, bin 17 Jahre jung und seit 2 Wochen neu im Bereich Vegane Rohkost .
soviel zu meiner Person.

Und möchte meine Unsicherheiten, Probleme mit euch teilen wenns euch nichts ausmacht.

1.Ich habe davon gehört, würde aber gerne noch eure Meinungen hören zu dem Thema Gewichtsverlust - Wiederaufbau Phase.
derzeit habe ich 4 kg / Wasser abgenommen und mache mir natürlich auch Sorgen wann diese Phase wieder verschwindet und es sich wieder einpendelt.

2.Kommt es euch nicht teuer ständigeinkaufen zu gehen ? also ich war vor 2 Tagen für 70 € einkaufen, denke aber dass das nochmal vorkommen muss.
vielleicht pendelt sich das aber auch wieder ein sodass ich weniger hungrig bin.

3.Ich muss gestehen dass ich 1x in der Woche ( meist Sonntag einen Tag mache wo ich 1-2 Mahlzeiten gekocht esse. ( Vegetarisch)
Zu meiner Frage : welche Auswirkungen haben diese 2 Mahlzeiten auf mich ? Verursacht es irgendeine Art Flashback? Ich habe Angst dass durch die 2 Mahlzeiten bei der Zunahme-Einpendelung irgendetwas durcheinander geht und es sich nie regelt.

4. Was benutzt ihr als Protein-Shake wenn manche von euch ins Fitness Studio geht? Ich habe mir überlegt ein Rohkost Shake Pulver zu kaufen oder reicht doch ein Veganer ?

5. Was macht ihr wenn ihr zum Essen eingeladen worden seid ? Sei es zuhause oder Restaurant ? Speziell bei 2-3 Familienmitglieder ( mit denen ich nicht besonders viel Kontakt habe.)

Danke schonmal !

guten Morgen

Alexander