3 wochen rohkost

ich habe kein tagebuch geführt.
grund: einesteils hatte ich die vorträge von andreas ... organisiert gehört.auch den deinen angelika. und die reihe von maria strondl.
bin 73 jahre alt. vor drei jahren habe ich ein jugendorchester gegründet und bin aktiv eine der lehrerInnen, vieles lief nicht rund und ich spürte: ich kann nur mich selber ändern. esse vengan mit einigen ausnahmen. ja dann mal rohkost
du fragst,was ich gegessen habe. viel gemüse: grüner salat, rucula,petersilie, eine artselleriekraut, selerie gibt es hier nicht. rosmarin, thymian,basilikum,oreganon, weintraubenblätter. gurken, karotten (mit kraut) geraffelt und einfach gekaut.geraffelte kartoffeln,weiss- und rotkraut. kürbis,radieschen mit kraut, aubergines, ,peperonis, tomaten, moringa aus dem garten, eingeweichte linsen und kichererbsen,sesam,leinsamen
birnen, wenig apfel, bananen aus dem garten, ananas, grapefruits,zitronen.bei uns ist gerade avocadozeit.
mandeln, baumnüsse und sonnenblumenkerne.
gutes kaltgepresstes olivenoel.
am anfang habe ich mich super gut gefühlt und ich habe wesentlich weniger gegessen/gebraucht. -das ist geblieben
ich wusste- ich darf alles essen - ich muss nichts. habe dann etwas käse probiert und sofort wieder ausgespeit. es war viel zu schwer. vor jahren hat mir das sehr gut geschmeckt. ein bisschen roggenbrot- nein lebt auch nicht mehr.
in einem himalayasalzbad.in meiner badewanne, musste ich dringend salzwasser trinken - als hätte mir das salz sehr gefehlt.


doch mit der zeit hat was gefehlt. meine speisen hätten liebevoller zubereitet werden können. ich habe zwar jeden bissen genossen. wurde aber zunehmend depressiv.
eine gemüsesuppe von meinem gasherd, war nicht zu essen - alles tot. bin so froh, dass wir den solarkocher wieder brauchen, so bleibt gekochter reis, gemüsesuppe lebendig und ich bin am kompromisse suchen.
bei uns kommt der südwind -das heisst kälte.nach gehabten 51 grad,da sind 10 grad schon kalt und ich meine mein körper braucht etwas warmes
herzliche grüsse
verena maria

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