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Thema: Buchweizensprossen vertrocknet

  1. #1
    Samenkorn
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    Buchweizensprossen vertrocknet

    Guten Morgen,

    meine Buchweizensprossen sind vorne an der Glasöffnung leicht bis mittel vertrocknet. Kann man die durchspülen und essen oder weiter keimen lassen?

    Liebe Grüße

  2. #2
    Sprössling
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    Ich bedecke meinen Buchweizen zu etwas 1/3 mit Wasser (ca. 100 ml + für 250g)
    rühre es kräftig durch und nach 3 Stunden nochmal gründlich durchrühren. Nach
    ca. 24 Stunden sind sie gekeimt. Wenn deine Sprossen an der Glasöffnung noch gut
    riechen, kannst du sie essen. Nochmal durchspülen würde ich sie nicht, es sei denn,
    sie wären erst sehr kurz im Glas.

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