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    Oh, mein Gott, Du isst was industrielles? Und...

    Oh, mein Gott, Du isst was industrielles? Und gerade Baby- Nahrung?

    Ich bin ja nicht 100% roh, es kommt schon was Erhitztes, Dörrgerät stelle ich auch nicht immer auf 40 Grad, wenn ich es...
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    Haha, ist das verspätete Aprilwitz? Wer will...

    Haha, ist das verspätete Aprilwitz? Wer will schon momentan zu Demo gehen?

    Wobei diese Partei "Demokratischer Widerstand" ist ja gar nicht so uninteressant, wie man das aus Sprüchen und...
  3. Bei mir steht momentan frisch gepflückte Beifuss...

    Bei mir steht momentan frisch gepflückte Beifuss und Knoblauchrauke im Wasser, zu jeder Mahlzeit esse ich ein bisschen davon. Sonst Blattsellerie und wild gewachsene Blattsalatblätter. Die...
  4. "Natürlich" in Bezug auf Ernährung bedeutet für...

    "Natürlich" in Bezug auf Ernährung bedeutet für mich unverändert durch irgendwelche Prozesse wie hocherhitzen, braten, extrahieren, und was noch auch immer , was die Lebensmittelindustrie uns durch...
  5. Thema: öko news

    von tatjana
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    Katastrophal ist die Lage. Aber in Deutschland...

    Katastrophal ist die Lage. Aber in Deutschland und generell im Westen sind die Leute mindestens etwas besorgt, das etwas getan werden muß in der Richtung. Hier gibt es Mülltrennung. Aber wenn man...
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    Ich esse Käse ungefähr einmal im zwei Monaten,...

    Ich esse Käse ungefähr einmal im zwei Monaten, und dann nur eine Scheibe von ganz billigen Discounter Sorte. Bin ich dann Käseesserin oder doch nicht?
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    Ich erlaube mir, etwas weiter zu gehen. Einer von...

    Ich erlaube mir, etwas weiter zu gehen. Einer von meinen Bekannten (perfekte Zähne, kein Rohköstler, aber isst viel Obst) meinte, die Zahnärzte sind Verbrecher.
    Spaß.
    Eine Zahnärztin meinte, nach...
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    Zu instinktiven Rohkost gehört einfach Mono zu...

    Zu instinktiven Rohkost gehört einfach Mono zu essen, Nichts mit nichts mischen, würzen, salzen, ich gehe noch weiter - zerkleinern, reiben, mixen usw. Man versteht das, und so hat der Mensch sich...
  9. Thema: Rohmilch...

    von tatjana
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    Gute zwei Monate habe ich in Sankt-Petersburg...

    Gute zwei Monate habe ich in Sankt-Petersburg verbracht, davon paar Wochen in der Stadt und den Rest auf dem Lande im Wochenendhaus, bei den Russen immer "Datscha" genannt. Der nächste Supermarkt...
  10. Thema: Hagebutten

    von tatjana
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    Die Hagebutten sind vielseitig verwendbar. Ich...

    Die Hagebutten sind vielseitig verwendbar. Ich nehme sie gerne als Smoothiezutat.
    Aber besonderes lecker sind sie, wenn sie schon ein bisschen Frost abbekommen haben. Dann sind sie nicht nur weich,...
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    Schlechtes Gewissen??? Um Gottes Willen! Mich hat...

    Schlechtes Gewissen??? Um Gottes Willen! Mich hat auch mal eine "vornehme" Dame angemacht, wenn ich hier auf dem Ackerweg die Äpfel gesammelt habe. "Diese Äpfel sind dafür da, um den Vögel im Winter...
  12. Thema: Gerstengras

    von tatjana
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    Naja, für Kräuteraufguss würde ich schon eher...

    Naja, für Kräuteraufguss würde ich schon eher getrocknete Kräuter nehmen, aber nur die, die aromatisch sind und irgendwie geschmacklich abgerundet (Minze, Johaniskraut, Wegerich, himbeerenblätter...
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    Vollkommen einverstanden. Wenn ich nur ca 200 g ...

    Vollkommen einverstanden. Wenn ich nur ca 200 g Fisch in der Woche esse, egal, ob gekocht oder roh, und die restliche 99 Prozent nur Gartengemüse, Nüsse und Obst aus bombensicheren Quellen wie...
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    Ich habe schon mehrmals erwähnt, daß ich zu 80 %...

    Ich habe schon mehrmals erwähnt, daß ich zu 80 % Regenwasser (abgekocht) trinke. Ausserdem ich merke, wie gut das Regenwasser für die Haut ist, die Hautprobleme habe ich nie gehabt und mit...
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    Seit Jahren esse ich gebeizten Fisch, Lachs...

    Seit Jahren esse ich gebeizten Fisch, Lachs überwiegend. Also Meeresfisch muss dann schon sein, die Süßwasserfische taugen dazu nicht.
    Zubereitung ist kinderleicht: salzen, pfeffern, reichlich...
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    Bei mir ist genauso mit dem Kaffee. Kann von dem...

    Bei mir ist genauso mit dem Kaffee. Kann von dem Zeug einfach nicht weg. Habe schon Grüner Kaffee gekauft, angeblich roh, glaube aber nicht, weil "nicht geröstet" heißt längst nicht "nicht erhitzt"....
  17. Thema: Rohmilch...

    von tatjana
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    Und wie viel von solchen Betrieben gibt es hier?...

    Und wie viel von solchen Betrieben gibt es hier? Für die breite Masse sind sie schwer erreichbar.
    Aber jetzt fällt mir gerade was ein, zum Thema Rohmilchverzehr.
    Im ländlichen Raum von Sankt...
  18. Thema: Rohmilch...

    von tatjana
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    Ich denke nicht, dass heutzutage die Rohmilch in...

    Ich denke nicht, dass heutzutage die Rohmilch in EU erhältlich ist. Ausser das man eigene Kuh (Schaf, Ziege) hat.
    Vor paar Jahren habe ich mal mit Gedanken gespielt, eine Ziege anzuschaffen. Trotz...
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    Klar, diese Naturvölker leben viel gesünder als...

    Klar, diese Naturvölker leben viel gesünder als die westliche Länder. Aber sie sind auch nicht genug "zivilisiert" um überwiegend row zu essen, sie haben nur diese noch ökologisch saubere Fische,...
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    Bei uns in der Siedlung gibt es neuerdings im Sommer ein jährlicher Straßenfest. Der örtliche Feuerwehrhäuptling schmeißt den Grill an, dieTische und Bänke werden gebracht und die andere bringen...
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    Natürlich fermentiertes Gemüse schmeckt lecker, ...

    Natürlich fermentiertes Gemüse schmeckt lecker, ist gesund, und man weiß, was alles drin ist. Aber täglich kann ich es auch nicht essen. Irgendwie ist mir das alles viel zu sauer. Wobei meine Eltern...
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    Überwiegend Tiefgekühltes....

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    Liebe Mela, da ich sehr wenig Fleisch esse, nicht...

    Liebe Mela, da ich sehr wenig Fleisch esse, nicht mal 100 g pro Woche und im Sommer praktisch gar nicht, kaufe ich auch für mich persönlich kein Fleisch. Aber mein Mann isst Fleisch, und die Kinder...
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    Also wenn geöffnete Durian im Kühlschrank liegt,...

    Also wenn geöffnete Durian im Kühlschrank liegt, dann stinkt es entsetzlich. Übrigens dann in der ganzen Wohnung, und dutzende von Fliegen kommen in die Küche, wie auf Fleisch. Aber sonst riecht im...
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    Wichtig: Oder vielleicht auf zuckerarme Sorten umsteigen....

    Oder vielleicht auf zuckerarme Sorten umsteigen. Mache mir auch schon Sorgen, daß 600-700 g Obst täglich doch zu viel ist... Hoffe aber, daß die pur gegessene Wildkräuter und Blätter neutralisieren...
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