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Art: Beiträge; Benutzer: Omerga

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    Hallo, eisen finde ich ein spanendes thema, denn...

    Hallo,
    eisen finde ich ein spanendes thema, denn ich leide seit jahren unter eisenmangel.

    Was mir hilft ist unter der woche einen saftfasten tag oder meherere saftfasten halbtage. (gemüsesäfte)
    ...
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    Mir fällt noch ein snäck ein: In salzlauge...

    Mir fällt noch ein snäck ein:
    In salzlauge eingeweichte-bis leicht vermentierte nüsse die anschliessend wieder getrocknet werden. Es kann eine grössere menge im vorraus zubereitet werden, ev eine...
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    Salut ich tanze viel und brauche da auch...

    Salut

    ich tanze viel und brauche da auch leichte aber nahrhafte sachen.

    ich schaue halt dass ich zwei stunden vor sportbeginn ordentlich genügend kohlenhydrate eingespeichert habe oder am...
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    Oh hast du dazu vielleicht einen link, wo ich...

    Oh hast du dazu vielleicht einen link, wo ich hefestarter herbekomme oder allgemein mehr darüber :) ?
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    roher verzähr von vermentierten hülsenfrüchten

    Ich habe einige versuche gemacht mit vermentierten kichererbsen und mit vermentiertem quinoa.

    -Die kichererbsen sind mir bekommen, jedoch nachdem ich sie erst eingeweicht, dann abgespühlt und...
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    ich habe besonder getrocknete buchweizenkeime...

    ich habe besonder getrocknete buchweizenkeime gern, die sind wunderbar nussig-knackig und lassen sich gut zu feuchten mahlzeiten essen wenn es draussen kalt und feucht ist finde ich, aber auch für...
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    In welcher Form nimmst du den Dinkel zu dir? Danke

    In welcher Form nimmst du den Dinkel zu dir? Danke
  8. Thema: Vitamin B12

    von Omerga
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    Hallo, ich suche gerade nach dem Post, wo von...

    Hallo,
    ich suche gerade nach dem Post, wo von EM-Getränk die rede war, in bezug zu B12 Lieferanten...
    Ich dachte mir dass es bestimmt möglich ist eine Bakterienkultur daheim zu haben die mithilft...
  9. Thema: Früchte

    von Omerga
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    Früchte

    Ich frage mich ob ich zu viele früchte esse. Damit fange ich am morgen an, von wässrig sauer bis zu süss und narrhaft. Oft kommt noch kokosjoghurt zum schluss dazu oder ein paar nüsse als letztes....
  10. Ich wollte noch von einer persônlichen erfahrung...

    Ich wollte noch von einer persônlichen erfahrung aus meine meinung schildern über verdauungsempfindlichkeit und zusammensetzung der mahlzeiten.
    Es kam schon vor das ich einfach nicht mit meiner...
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    Protein meinte ich :blush:

    Protein meinte ich :blush:
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    Ich bin in ärztlicher behandlung! Und folge den...

    Ich bin in ärztlicher behandlung!
    Und folge den Hygienischen massnahmen.
    Mit der ernährung wollte ich nur helfen.
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    Danke für diese ausgiebige antwort und die Links!...

    Danke für diese ausgiebige antwort und die Links!

    Ja wie ich das Wort einheimisch benutze/denke hab ich nicht erklärt.
    Ich esse gerne saisonal was da wo ich gerade bin angebaut und gereift ist....
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    Oh bei thema Hanfpulver, finde es sehr intensiv...

    Oh bei thema Hanfpulver,
    finde es sehr intensiv und dachte mir dabei dass es also viele pflanzenstoffe beinhaltet die bei mir sperrend wirken.
    Vielleicht probiere ich das pulver mal zu...
  15. < Susanne: "Quinoa gekocht, hmm der bekommt mir...

    < Susanne: "Quinoa gekocht, hmm der bekommt mir nicht so gut- ist der wichtig. ?">

    Ich merke imer wieder dass mir quinoa sowie amaranth nicht bekommen. Ab und zu probiere ich kochkost als...
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    Whaa das ist ja interessanter geling-versuch!...

    Whaa das ist ja interessanter geling-versuch!
    Das hätte ich mich nicht getraut.
    Saure früchte habe ich schon in einer leichten Salzlauge fermentiert, zb leicht unreife dunkle zwedschgen (nach...
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    Rohkost lokal und saisonal?

    Hallo,

    also ursprünglich bin ich ausgebildete Gemüsegärtnerin.
    Es liegt mir nahe, so möglichst umweltfreundliche und selbstversorgerische gleichgewichte anzustreben.

    Es ist mir also wichtig...
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    hallo, frühstück ist bei mir auch so ein...

    hallo,

    frühstück ist bei mir auch so ein thema, wo ich noch am austesten bin.
    Sobald es wieder frische grüne blätter im garten gibt, ist das schon wieder anders.
    Die esse ich dann in abweckslung...
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    Zum salzen verwende ich Sea-AquaCell's oder auch...

    Zum salzen verwende ich Sea-AquaCell's oder auch "eau de Quinton" genannt.
    Das ist auf giftstoffen geprüftes meereswasser.
    Es ist etwas teuer.
    Auf diese weise verwende ich wenig Salz und habe das...
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    Kretze+eczema/immunsystem/rohkost

    Hallo,

    da das körperbefinden ja mit der ernährung in enger Beziehung steht,
    wollte ich hier um hilfe bitten bei einem gesundheitlichen anliegen.

    Dieses thema gehört sicherlich in die hände...
  21. Thema: B12

    von Omerga
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    <<tatjana: "Oh, dann werde ich morgen die Rote Bete für Salat gar nicht waschen"...."Das Gemüse wurde ja nur mit Kompost gedüngt, ">>

    Ich hätte bei erdeschlucken angst vor wurmbefall und anderen...
  22. Antworten
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    Lektine in der Rohkost anhand Kichererbsen

    Die einzige Art wie ich das Lektin nicht mehr herrausschmecken konnte und dann davon ausging, es sei stark abgebaut worden und so Kichererbsen (ev geschälte Linsen) auch als Rohkost geniesse...
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