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Über Uwe

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Über Uwe
Biografie:
Auf dem Lande geboren, da wo Herzen im Fell schlugen, bin ich nie Städter geworden. Auf dem Lande entsteht Kultur, in der Stadt vergeht sie...
Wohnort:
Waldheim Sachsen
Interessen:
Fermentation, Wildpflanzen, Fotografie
Beschäftigung:
Hochzeitsfotograf

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Fasenacht - Ans Fasten gedacht?

Uwe (27.02.17 um 19:58 Uhr)
Fasenacht lauert mal wieder...
Wobei dieses Jahr alles irgendwie anders werden sollte, also keine Fastenlisten, keine Absprachen, kein Raten, wie lang man denn durchhält. Die religiöse Tragweite des Fastens scheint mir eventuell etwas zu weit weg, klare Gedanken zu fassen und Bilder zu sehen, wie sie nicht deutlicher sein können, unter normalen "Umständen", mag ich mir gern vorstellen.

Ich werde dieses Jahr auch wieder mal den Versuch einer längeren Fastenperiode

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Olivenöle bei Stiftung Warentest - Anbieter täuschen Qualität vor

Uwe (27.01.17 um 13:52 Uhr)
Die Tage wurde von der Stiftung Warentest ein Test unter 50 Olivenölen verschiedener Hersteller veröffentlicht und... ich musste mich in Zurückhaltung üben!

Derweil hoben alle Öle, die von der SWT durchleuchtet wurden, in Richtung "mangelhaft" bis "ungenießbar" ab, einige Olivenöle waren so schlimm mit Weichmachern und KW-Stoffen belastet, dass man denn eigentlich die Anbieter dieser Schmierstoffe als... Täuscher hätte bezeichnen müssen. Die SWT hält sich "natürlich"

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Riese gefallen...

Uwe (03.01.17 um 20:58 Uhr)
Wenn Riesen fallen...
wo man doch dachte, so etwas kann doch gar nicht passieren: Aber plötzlich krachte es und die Mühle lag im Dreck... Nicht der Wind, sondern ein gebrochener Flügel brachte die Anlage zum Einsturz.
Aufgenommen bei Sitten, Landkreis Mittelsachsen...
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Rote Rahne zu Weihnachten?

Uwe (27.12.16 um 21:07 Uhr)
Jetzt dreht er völlig durch, sprach Weihnachtsgast zu mir, welcher auf den Gedanken hin, was man denn zu Weihnachten essen könnte, mir auf den Teller schaute und meine rote Rahne sah, welche derart volumen- und mengenmäßig wucherte und alles in Rot färbte.

Rote Rahne zu Weihnachten?
Ja, bei mir schon!
Lass dir doch 'ne Pizza bringen, Rahne gibt es hier genug, Dampfkartoffeln mit Schale, sauer eingelegte Pepperoni, Gurkensalat, Rapsöl. Köstlich! Ich sprach: Probier doch

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Frohe Weihnachten!

Uwe (23.12.16 um 20:35 Uhr)
Ihr lieben rohen Freundinnen und Freunde,
Euch allen wünsche ich ein wunderprächtiges Weihnachtsfest, auf dass Frieden, Glück und Gesundheit um sich greifen, nicht nur bei Rohköstlern sondern überall...

Das Jahr war kurz, sehr intensiv und verspricht in Kürze für das nächste Jahr mindestens ebenso intensiv zu werden - also Achtung darauf, dass der Boden nicht ins Schwanken kommt...

2016 ist an sich nur eine bedeutungslose Zahl, welche zählen Jahre, - wozu? frage

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