Liebe Olja,
danke für deine Details. So fällt es noch viel leichter, Tipps zu geben. Du schreibst: "Ohne Zähne muss ich alles pürieren, deswegen zu viele Zutaten zusammen." Wenn man die Sachen püriert, besteht immer die Gefahr, dass man zu viel, aber auch die "falschen" Sachen zu sich nimmt. Falsch, weil man sie mono vielleicht gar nicht essen würde. Das trifft besonders auf Wildkräuter zu. So kann ich beispielsweise den vielgelobten und angeblich gesunden Giersch mono nicht essen, püriert und mit anderen Sachen vermischt würde ich ihn allerdings problemlos hinunterbekommen. Allerdings stellt sich dann die Frage, ob er mir auch bekommen würde. Deshalb mein Tipp: Püriere nur noch Sachen in den Mengen, die du sicher auch mono verzehren kannst und mische möglichst wenig. Ich konnte während meiner veganen Rohkostzeit die Erfahrung machen, dass besonders der Verzehr von Wildkräutern in "Smoothies" Entzündungsprozesse im Körper anfeuert. So hatte ich damals regelmäßig Mittelohrentzündungen.
Was die Empfehlung des Fastens betrifft: Ich halte nichts von längeren Fastenperioden. Aber ein bis drei Tage dürften auch bei Untergewicht machbar sein und dem Körper neue Impulse geben.
Liebe Grüße und alles Gute für dich.
PS: Bist du dir sicher, dass du keine Metalle mehr im Mund hast? Ich frage, weil du schreibst, dass du noch Kronen hast. Manchmal oder vielmehr oft enthalten auch angebliche Keramikkronen Spuren von Metallen.