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Thema: Rohkost Workshops in Wien mit Julian Kutos (Jänner/Februar 2014)

  1. #1
    Samenkorn Avatar von juliank
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    Rohkost Workshops in Wien mit Julian Kutos (Jänner/Februar 2014)

    Liebe Freunde der Rohkost,

    ich freue mich besonderes meine ersten Gourmet Rohkost Workshop im schönen Wien anbieten zu können. Im Jänner und Februar werde ich mit 2 Kursen ein rohköstliches Küchenabenteuer mit euch machen.

    Intensiv Workshop: Raw Food 101, 1.-2. Februar 2014

    Wer keine müden Tage ohne Energie will, mehr Vitalität und Schwung sucht und gerne leckeres Essen genießt, lernt im in diesem Zwei Tage Intensiv Workshop die Vorzüge und Geschmacksvielfalt der Rohkost kennen.

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    Fotos von links nach rechts: Brownies, Julian Kutos, Lasagne, Kursteilnehmer in Geselliger Runde, Feinschmecker Salat

    Kursinhalt

    Grüner Smoothie und Saft
    Knackig & Knusprig: Leinsamenkräcker, Karotten-Buchweizen Brot
    Aufstriche: Bruschetta, Hummus
    Feines aus Asien: Teriyaki Gemüse, Ananas Steak, Paprika-Ingwer Suppe, Sesam-Orangen Dressing
    Bella Italia: Lasagne/Spaghetti Bolognese, Dijon Dressing, Salat Knabbermix
    Süße Leckereien: Schokoladen Brownies, Chia Pudding, Frucht Coulis
    Frühstücksspeisen: Granola, Nussmilch/Jogurt

    Gerätekunde
    Zutatenlehre
    Ernährungstheorie
    Umgang mit dem Messer
    Kursdetails
    1. - 2. Februar 2014
    ca. 7h/Tag

    Jetzt sparen und sich den Frühbucherbonus sichern!
    € 299,- (bis 19. Jänner 2014)
    Regulärer Preis: € 329,-

    Im Kurspreis inbegriffen sind theoretischer und praktischer Unterricht, Zutaten in Bio- und Rohkostqualität, Getränke und Essen, Kurshandbuch und ein Abschlusszertifikat.

    Schnupperkurs: Raw Food Express, 23. Jänner 2014

    In diesem 3h Schnupperkurs zeigen wir die Highlights und Vielseitigkeit der Gourmet Rohkost.

    Kursinhalt
    Spinat Birnen Salat mit Honig-Zimt Dressing
    Cremiges Kürbissüppchen
    Zucchini Pasta mit Tomaten Ragu, Basilikum-Spinat Pesto
    und Pinien Kern Parmesan
    Zartbitter Schokoladen Mousse

    Vorverkaufspreis: € 65 (bis 12. Januar 2014)
    Regulärer Preis: € 79

    Alle Kurse finden im Dancing Shiva in Wien statt. Adresse: Neubaugasse 58, 1070 Wien

    Reservierungen an julian@balive.org oder telefonisch +43 1 524 78 43

    Nähere Kursinhalte auf http://www.balive.org/courses/raw-food-101-vienna/

  2. #2
    Administrator Avatar von Angelika
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    Cool Julian,

    im neu umgebauten Dancing Shiva wird das sicher toll! Ich bin schon gespannt wie es nun aussieht, über die Feiertage wurde ja umgebaut ...

    LG
    Angelika

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