Grüß euch!

Heute hat mir jemand geschrieben, dass das Chi-Getränk so wie Soja Getränke nicht "roh" ist, da ähnlich wie Sojasaucen auf pasteurisierter Basis die Bakterienkultur gesetzt wird.
Könnte stimmen denke ich mir, denn eine Ansatz von meiner Testflasche aus ist mir damit nicht wirklich gelungen.

Wer weiß mehr oder genaueres?

MIt lieben Grüßen
Angelika