Ich habe nun schon ein paar Mal gelesen, dass bei Obstverzehr das Gewürz Zimt angeblich helfen kann, damit der Blutzuckerspiegel nicht in die Höhe schießt durch den Zuckergehalt der Früchte.
Es wurde sozusagen als "Tipp/Empfehlung" beschrieben.
Hat das von euch auch schon einmal wer gehört/gelesen oder weiß etwas darüber?
Mir ist bekannt, dass Zimt eine blutdrucksenkende Wirkung haben kann, aber dass es, wenn man es zu Obst isst, den Blutzuckerspiegel langsamer steigen lässt und somit hilft eine "Blutzuckerachterbahn" zu vermeiden, erscheint mir irgendwie ein bisschen "erfinderisch"... :confused:
