Grüß euch,
heuer hatte ich in einem Lagerhaus (für die Landwirtschaft) eine spezielle Hefesorte gekauft, die mir empfohlen wurde.
Leider war sie sehr teuer und ich hatte letztes Jahr dann doch keine Zeit dafür.
Ich weiß nicht, ob ich sie heuer verwenden werde (im Herbst läuft sie nach dem Datum ab), aber wenn jemand davon abhaben möchte, würde ich etwas davon versenden.
So schaut die Packung aus, noch ist sie originalverpackt. Angebrochen wird sie tiefgekühlt aufgewahrt.
Gekauft hatte ich es eigentlich auch deshalb, weil in meiner Umgebung ganz gerne Bier getrunken wird.
Ich mag es nicht, aber ich möchte mal eine Art Kräuteransatz damit probieren.
Hefe stelle ich auch selbst her, doch bin ich neugierig, da Hefen bekanntermaßen sehr unterschiedlich sein können.
LG
Angelika