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Rohkost Tagebuch von Angelika

Angelika Fischer im TV: ORF NÖ heute 19:00

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Grüß euch!

Gestern hatte ich einiges vorbereitet, heute war das ORF Team und die Ärztin Fr. Dr. Schatz für den Beitrag bei mir und heute im Vorabendprogramm um 19:00 wird ein kurzer Beitrag dazu im ORF 2 "NÖheute" (Bundesland Sendung) zu sehen sein.
Wer zu der Uhrzeit verhindert ist oder die Sendung nicht empfangen kann, die Sendung kann nach Ausstrahlung einige Tage auch nachher angesehen werden: http://tvthek.orf.at/schedule/20.06.2014
Den direkten Link werde ich später verlinken.

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Die Aufnahmen dauerten 3 Stunden, die Sendung dazu wird nur wenige Minuten (2 - 3) sein. Ich bin schon gespannt!

Das Team war sehr sympathisch und nett!

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Liebe Grüße
Angelika

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Aktualisiert: 20.06.14 um 14:13 von Angelika

Kategorien
Rohkost-Tagebuch

Kommentare

  1. Avatar von Bob
    Jo so geht das los, erst ORF dann RTL, Pro 7, FAZ und schlussendlich Hollywood

    best regards
    Bob
  2. Avatar von Angelika
    Zitat Zitat von Bob
    Jo so geht das los, erst ORF dann RTL, Pro 7, FAZ und schlussendlich Hollywood

    best regards
    Bob
    *hihi* Na mal sehen. Meine Berater für den Roman erklären mir fortlaufend, mein Roman muss "Sex, Drugs und Rock´N Roll" enthalten und wir überlegen, wer die Rollen übernehmen könnte
    Also die drei Themen werden jedenfalls ziemlich enthalten sein
    Und Rohkost auf jeder Seite *hihi*
  3. Avatar von Angelika
    Hier gibt es schon den Text zum Beitrag von heute auf ORF: http://noe.orf.at/tv/stories/2653756/

    Der Beitrag selbst wird wohl ab morgen verlinkbar sein.
  4. Avatar von Angelika
    Das ging ja flott! Das Video ist schon online! Zum besseren Finden habe ich einen neuen Eintrag gemacht, weil ich nur so das Bild dazu einbetten kann.
    Viel Spaß: http://www.rohkostforum.net/entries/...gelika-Fischer
  5. Avatar von ROHjan
    Glückwunsch

    Ein schöner Beitrag und ein Stück weit Würdigung deiner Arbeit!

    Viele Grüße
    ROHjan
  6. Avatar von Angelika
    Danke!
  7. Avatar von ch_
    Glückwunsch, auch von mir.

    Heftig was du da kurz mal für einen Ersatz Gaben-Tisch hergezaubert hast, weil die eigentliche Lieferung ja nicht rechtzeitig kam:
    http://www.rohkostforum.net/threads/...ull=1#post9884
  8. Avatar von Angelika
    Danke!

    Heftig was du da kurz mal für einen Ersatz Gaben-Tisch hergezaubert hast, weil die eigentliche Lieferung ja nicht rechtzeitig kam:
    http://www.rohkostforum.net/threads/...ull=1#post9884
    Da sagst du was!
    Manches hatte ich schon vorher vorbereitet, wie eben fermentiertes Gemüse. Und Früchte der Saison besorgte ich natürlich vom Obst+Gemüsehändler meines Vertrauens hier.
    Allerdings hatte ich so wie du da schreibst ja extra noch bei Orkos bestellt. Als ich am Mittwoch um etwa 18:00, Anruf nach einer längeren Besprechung und viel Arbeit von der Firma aus von meiner Familie die Auskunft bekam, die Sendung ist noch NICHT angekommen, war ich gleich ganz schön in Fahrt. Also .. weiter in Fahrt sozusagen.

    Schnell rief ich hier beim Großhandel an. Die hatten an dem Dienstag und auch Mittwoch noch nichts bekommen gehabt. ABER ... sie erwarteten die Lieferung noch und waren vmtl auch deshalb noch länger da.
    SO EIN GLÜCK war das.

    Als ich anrief, wurden dann gerade die Durianpackungen und Mangos aus Thailand geliefert. Sie waren so nett, dass sie es mir auch einfach zur Abholung rausgestellt hatten. Aber zum Glück ist das nicht so weit weg von der Firma, in der ich arbeite und ich war flugs dann dort. So ein Gabentisch ohne Durian, da hätte schon was gefehlt
    Ich hatte noch Rambutan, reife Kokosnüsse (zusätzlich zu jenen von meinem Gemüsehändler, der es auch schon schafft, diese gekühlt aufzubewahren - auch hier muss man aber fragen, sonst sind die von draussen).

    Sonst aber war es dem Team durchaus recht, dass nicht zuviel Exoten dabei waren, weil gerade im ORF wird gerne gezeigt, das wir regional auch viel nützen können.
    Deshalb kam wohl auch der Satz von mir in den Senungsausschnitt hinein, wo ich erkläre, dass es bei uns im Winter halt keine Früchte gibt außer Sanddorn und Hagebutten .. die wir allerdings hier sehr schätzen.

    Der Garten, die Kücheneinrichtung und etwas Gourmetrohkost war ja auch gewünscht zu zeigen. Die Rohkost-Bountys waren zum Glück noch nicht ganz von der Familie weggefuttert. Reichte gerade fürs Foto.
    Smoothies waren nicht so von Interesse, weil da gab es erst eine Sendung wie mir gesagt wurde. Wobei mir das nicht so besonders begeistert klang. Fiel glatt unter den Tisch *lol* Nein, also die Gläser mit selbstgemacht fermentiertem Essig, Gemüse und Zwiebelringerln waren genug ...

    Pure Genüsse sind halt pure Genüsse!

    Und Datteln, Wabenhonig und Oliven von Orkos hatte ich ohnehin im Haus.
    Orkos war da nicht alleine Schuld. Die Dame dort war so nett und wollte mich benachrichtigen, dass das Eiskraut gerade nicht erhältlich sei. Und noch irgendwas. Dabei will ich ja nie Ersatzlieferungen und bei der Riesenmenge die ich bestellte ist das ja vollkommen egal. Es war so viel los die Woche, dass ich das E-Mail von ihr gar nicht gesehen hatte. Sie sandten es dann witzigerweise aber doch - nur später als sonst und sie wußten nichts von dem Feiertag in Österreich.
    Ging ja alles gut. Ein bißchen viel Essen habe ich halt jetzt hier.

    Zum Glück half die Familie mit, sodass es halbwegs aufgeräumt war.
    Aktualisiert: 22.06.14 um 14:59 von Angelika
  9. Avatar von ch_
    Jaja, immer diese Lebensmittel Beschaffungen...
    Das ist wirklich so das Haupt Manko an der Rohkost...
    Aber da kommt auch auf meine Stimmung an. Manchmal ist es eine Last und manchmal macht es auch Spaß.
    Aber jetzt ist ja Sommer und da ist es genau umgekehrt und es ist einfach super mit der Rohkost.

    Aber gut, für so einen Anlass ist klar, dass man da andere Geschütze auffährt

    Bis auf die reife Kokosnuss neulich schaff ich es eigentlich bei der Jahreszeit auch recht lokal
    Maximal Italien oder Spanien...
  10. Avatar von Angelika
    Die Bestellung wäre gar nicht notwendig gewesen - zumal ja ohnehin vor allem regionale Lebensmittel gezeigt werden sollten und ich in der Tat ja das meist immer von hier esse.
    Betreffend europäischer Früchte finde ich manches aus Italien oder Frankreich aber durchaus sehr gut, was mir mein Obst- und Gemüsehändler hier bringt.
    Ich zeigte der Dame auch die angetrocknetten Sellerieknollen, die ich ja als "Brotersatz" auch immer wieder einmal esse. Aber das gibt halt nix her vor der Kamera.
    Also kamen natürlich die Kräcker rein, wer kann sich schon vorstellen, wie aromatisch und weich so Sellerieknollen sein können im Vergleich zu harten, bestenfalls würzigen Kräckern.
    Da hätte man mich früher ohnehin damit jagen können!
    Reife Kokosnuss schaffe ich übrigens ausschließlich lokal. Anders kamen die noch nie ok bei mir an (evtl längerer Lieferweg). Nur die Trinkkokosnuss geht wieder nur per Versand bei uns gut.

    Zitat Zitat von ch_
    Aber gut, für so einen Anlass ist klar, dass man da andere Geschütze auffährt
    Eben