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Rohkost Tagebuch von Angelika

Neujahr und Hl 3 Könige

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Grüß euch!

In Dubai wurde heuer der Guinness Rekord mit 500.000 Feuerwerken in 6 Minuten gebrochen.
Hier ein Video dazu mit Konzert:



Ein bißchen traurig ist, dass diese Feuerwerke auch von Kindern gebaut werden und dabei einige verunfallen:
http://www.jugendeinewelt.at/feuerwe...duktion.0.html

Das erinnert mich auch an Abba: http://www.youtube.com/watch?v=3Uo0JAUWijM

Fröhliches neues Jahr
Fröhliches neues Jahr
Lasst uns alle eine Vision haben, jetzt und dann
Von einer Welt in der jeder Nachbar ein Freund ist
Fröhliches neues Jahr
Fröhliches neues Jahr
Lasst uns alle unsere Hoffnungen haben, unseren Willen es zu versuchen
Und wenn wir das nicht haben, können wir uns genauso gut hinlegen und sterben
Du und ich
Unser Silvesterfeuer war klein aber romantisch, ein sog. "Schwedenfeuer"

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Neben Hagebutten aus der Natur habe ich derzeit Kakis am liebsten.
Die Kakisorte "Sharon", die härter geernten werden kann und dennoch bei diesem Zustand weniger Gerbsäuren hat, habe ich heute mangels solcher Kakis zum ersten Mal gekostet.
Weiterhin finde ich die "richtige" Kaki viel besser und hoffe, dass sie der Händler meines Vertrauens weiterhin im Sortiment hat.

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Immer noch gibt es viel Vogelmiere im Garten und auch Gundermann, Gras im Umfeld.
Dennoch merke ich, dass ich nun eine Zeit lang wieder vermehrt auf Feldsalat, Rucola und Kräuter wie Basilikum, Dille und Schnittlauch zurückgreifen werde, weil einfach eine geringer Menge und Vielfalt vorhanden ist. Lindenblätter und Malvenblätter gehen mir um diese Zeit meist ab.

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Hier hatte ich die zuletzt gezeigten Wraps, die man ja auch ein paar Wochen lagern kann, befüllt.
Der weiße innere Teil mit weißen Samen der roten Paprika schmeckt - für jene, die den Teil bisher kompostieren - auch sehr gut und mild.

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Diese Wraps sind am besten mit der Hand - zum abbeißen - zu essen.

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Die Rohkost-Pralinen (Kleeblatt-Glücksbringer und "After Eight") die ich zuletzt machte, habe ich inzwischen in Alufolie gewickelt, damit sie besser halten. Sie lagern im Kühlschrank für die nächste Gelegenheit des Verschenkens.

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Die heiligen drei Könige waren auch schon bei uns.

[Foto herausgenommen]

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Aktualisiert: 20.12.14 um 20:39 von Angelika

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Kommentare

  1. Avatar von Dattelkern
    Da ist ja gar kein Neger (Melchior) bei den drei Königen. Ist der der allgemeinen "blackfacing"-Hysterie zum Opfer gefallen ?
  2. Avatar von Angelika
    Gute Frage!
    Ich habe sie unserem Sohnemann gestellt und er hat geantwortet: Dazu ist keine Zeit. Das Anmalen eines Gesichtes dauert und außerdem mögen das die Kinder nicht weil man die Farbe auch relativ schwer runterbekommt. Das macht man heutzutage nicht mehr - zumindest bei uns nicht. Es sind ohnehin nur wenige Gruppen für ein riesiges Gebiet unterwegs, das ist zeitlich kaum in den wenigen Tagen unterzubringen.
  3. Avatar von Mela
    Ich vermisse Malve und Lindenblätter auch schon.
    Aber Giersch und Gänseblümchen mag ich auch gerne und finde ich auch.