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Grüß Euch,

letzte Woche hatte ich wieder mal Gusto auf einen Salat-Wrap.
Getrocknete Gemüse-Leinsamen-Chia-...-Wraps mit Salat und Paprika oder Paradeiser darin.



Aber egal ob ich mir Riegel mit Rohkost-Protein oder solche pikanten Wraps/Kräckerbrot mache,
älter als 14 Tage werden diese nie. Mit frischen Zutaten würden sie dann auch schon verderben.
Im Berufsalltag oder wenn viel zu tun ist, finde ich sie super-praktisch.
Und da die Wraps/Kräckerbrote hart sind, belege ich sie schon in der Früh,…

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Dabei bin ich vermutlich unter den Werten von gestern geblieben, trotzdem habe ich heute erhöhte Temperatur. Wasser mit Zitrone finde ich sehr hilfreich.
Vielleicht war es aber auch die richtige Menge um einen Fieberschub herzustellen also 38,5.
ich schätze 1000 kcal und 20 g Eiweiß.
vielleicht sollte ich lieber in Richtung ketogen gehen. Falls ich eine Kokosnuss finden kann...sonst etwas mehr Olivenöl...
Oder ich stelle wieder auf sehr wenig Essen um und bleibe dabei bei zuckerarmen und…

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Die derzeitigen Nachwirkungen der Infektion und akute Beschwerden an der Niere und Kopfschmerzen sind nicht gerade appetitanregend.
Ich frage mich noch, ob da evtl. ein Salmonellenvergiftung mit im Spiel war am Montag. Die beiden Bio Eier ausm Interspar waren vielleicht doch nicht mehr so frisch?!
Schoki not RAW


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Am Wegesrand, saftig grün, in den Mund und später in den Smoothie, nicht viel gesammelt, daher auch etwas Petersilie und Selleriegrün mit in den Mixer zu TK Blaubeeren und Kochbanane, was für eine Süße!
Der Tag war strange.
Erster Tag in Freiheit.
Der erste Tag in der Quarantäne war lustiger, als der erste Tag danach.
Na jedenfalls gab es Rohkost mit viel Grün und vermutlich etwas zu viel Fruchtzucker (Verdauungsgeschwindigkeit) aus Äpfeln und Pflaumen, wobei ich die Menge doch schon als gering…

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Das lässt sich wohl überall im Leben begegnen
Manchmal müssen auch Fehler begangen werden
um nachhaltig daraus zu lernen oder eines besseren
belehrt zu werde
was richtig und falsch ist bleibt schließlich jedem im
weit größtem Maße selbst überlassen
wer darf und wer kann
Ich schätze, da mich die Rohkost so oft wieder eingeholt hat
oder versucht auf die Beine zu stellen, wenn es mir schlecht geht
sollte ich länger oder für ewig an ihrer Seite bleiben lassen
und unterscheiden zwischen Blendern und Heilern
…

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zum Glück, aber der Zweifel bleibt.
Es ist gut. die Dinge wieder zu notieren.
Ab Mitte Februar musste ich nochmal richtig viel arbeiten, zu viel, aber ich konnte es als Arbeitnehmer nicht ändern.
Na jedenfalls hatte ich mich in der Zeit schon gewundert, warum ich viel erschöpfter als sonst war, weshalb ich Hautveränderungen hatte.
Hin und wieder habe ich mich dann auch spontan entschlossen Kochkost zu essen, aber gut fühlte ich mich dann danach nicht. Mit gedämpften Gemüse ging es, aber ich war…

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Ich weiß nur nicht, ob es wirklich die erste Infektion ist.

Ich hatte im Frühjahr und auch mal im Sommer, immer mal wieder einen entzündeten Hals, meist aber ohne Schmerzen, der macht mir sorgen.

Es wird aber seit 5 Tagen etwas besser, bilde ich mir ein. Nachdem ich eine ganze Weile nicht so konsequent war, habe ich mit Kochkost und Rotwein hier in Ungarn sicher mein Immunsystem geschwächt.

Ich habe heute 18 Stunden Trockenfasten gemacht und dann doch mehr gegessen als ich wollte, aber…

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Heute Nacht war ich um 3 uhr wach und konnte nicht mehr schlafen. Vielleicht lag es am Mond. Oder ich hatte gestern abend zu wenig kohlenhydrate, und war unterzuckert. Auf jeden fall stand ich um 4:30 auf, mit den ersten vogelstimmen. Es war schön den Garten so zu begrüssen.

Viel wasser mit ein paar tinkturtropfen der heilkräuter die ich gerade nehme.
In der morgenzeit habe ich also brot aus gekeimten buchweizen und gärste zubereitet und zum trocknen ausgebreitet, sowie müsliriegel aus …

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nach dem aufstehen gibt es erst mal wasser und ein paar tinkturtropfen von heilpflanzen die mir gerade behilflich sind.

8:00
ein grossen wildkräutersmoothie mit etwas kochbanane und apfel. Danach war ich richtig glücklich und habe akkordeon praktiziert.
10:30
Müsli (hafer) mit pollen und schwarzen johannisbeeren, brennesselpulver und vermentierter mandelmilch.

12:00
wasser und sonnenbaden

Bis abends habe ich sachen erledigt und hatte viel energie.
17:00
Frischer saft aus karotte, wenig kiwi und ingwer,…

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Morgens:
-eine kiwi mit schale und eine halbe Mango
-grünes wasser aus brennessel, spitzwegerich,
-müsli aus vermentiertem nackthafer und hanfprotein

Mittags:
Salat aus 2 geraspelten karotten, eichblattsalat, lindenbaumblättern, pack-choi, ein paar kürbiskernen, wenig wallnussöl, zitronensaft und etwas edelhefe
mischung aus gesprossenem buchweizen und berglinsen, eingeweichten spagettialgen und dörrtomaten, etwas kümmel

Später:
eine kochbanane

noch später:
Frischen saft aus 3 karotten, etwas…

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